2012 Champagne Egly Ouriet Brut Millésime Grand Cru Orangewein Gerade bei einem Jahrgang wie

Gerade bei einem Jahrgang wie 1990 zeigt sich

Reifung in Fudern und Fässern unterschiedlicher Größe und Herkunft

Milens stammt aus Saint-Émilion Grand Cru im Bordeaux

Die Kombination aus Pinto Nero und Chardonnay ergibt einen wunderbar straffen Schaumwein mit fruchtigen Noten von Erdbeere und Himbeere

Als klassische regionale Kombination bietet sich ein provenzalisch gewürztes Lamm mit Thymian

2012 Champagne Egly Ouriet Brut Millésime Grand Cru Orangewein Gerade bei einem Jahrgang wieEgly Ouriet ist ein Champagnerhaus in Familienbesitz, dessen Geschichte bis ins Jahr 1930 zurckreicht. Das Gut wurde von Francis Egly in Ambonnay gegrndet, einem Grand Cru Dorf in der Region Montagne de Reims in der Champagne in Frankreich. Ambonnay ist vor allem fr seine hochwertigen Pinot Noirs bekannt und diese Rebsorte hat eine wichtige Rolle fr die Identitt der Champagner von Egly Ouriet gespielt. Francis Egly grndete das Gut mit dem Ziel,