CHIANTI CLASSICO VIGNALPARCO RISERVA DOCG - BIO Flor de Sal dass es im Penedès möglich

dass es im Penedès möglich ist

Llicorella

Der Erstwein des Hauses ist eine Lagencuvée

gepaart von einer feinen Säure

Struktur und genügend Frische

CHIANTI CLASSICO VIGNALPARCO RISERVA DOCG - BIO Flor de Sal dass es im Penedès möglichDie Lage Vignalparco, aus der diese Riserva stammt, wird von Gansen bearbeitet und gedungt. Sie fressen schadliche Insekten und das Gras zwischen den Rebstocken. Der Wein wird fur 2 Jahre in 500 Liter Fassern in der zweiten und dritten Belegung ausgebaut. In der Nase und auch am Gaumen hat man hier keinerlei Assoziationen an den Holzausbau, sondern wird stattdessen mit einem Duft von frischen schwarzen Beerenfruchten und dezenten krautrigen Aromen