Carner Rouge 2024 0,75L mi23 Der Wein wurde im Demi-Muid
Description
Der Wein wurde im Demi-Muid (Halbstückfass) vinifiziert
Vor Gebrauch schüttlen & gekühlt lagern
barrel aging 1 year
Gewürzen und mineralischen Noten
whose projects—Les Jardins Vivants and Maison Glandien—spark constant debate among Burgundy connoisseurs
Carner Rouge 2024 0,75L mi23 Der Wein wurde im Demi-MuidHier verschwimmen die Grenzen zwischen den Klassifikationen. Aus weien Rebsorten wird roter Wein. Grenache Gris besitzt viel Farbstoff in den Traubenschalen, der erst durch den Maischekontakt zum Vorschein kommt. hnlich wie Grauburgunder erscheint Orange hier im roten Gewand. Auch geschmacklich finde ich hier immer wieder Anklnge, die ich eher roten Rebsorten zuordnen wrde. Ein Gestaltenwandler! Gerbstoff wie Gesteinsmehl, fein aber prsent. Dieses
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