2021 Roma Rosso Poggio Le Volpi 12er Paket This exceptional wine comes from

This exceptional wine comes from the Basilicata region in southern Italy

stable mousse

fermented outside the appellation

The grape skins are soaked for 24 hours at 10°C

which is a lot more Mourvèdre than normal

2021 Roma Rosso Poggio Le Volpi 12er Paket This exceptional wine comes from12er Paket frei Haus! Ein Wein, der Rom und seinem geschichtlichen Reichtum gewidmet ist, eine Laudatio auf sein reiche und produktive Region: Roma Doc ist die jngste der Latium Appellationen und gehrt zu einer der wichtigsten historischen Gebiete in Hinsicht auf die alten Weinbautraditionen mit Bden vulkanischen Ursprungs innerhalb des Latiums. Der Roma Doc wird aus einer besonderen Selektion von den Rebsorten Montepulciano, Cesanese und Syrah