Wayfarer Pinot Noir Golden Mean 2022 Les Grands Chais De France Tartare vom Fisch

Tartare vom Fisch

Mit seiner einzigartigen Lage

Moränenschotter und einem alpinen

Zitruszeste und einem Hauch Lakritz

Er stammt von bis zu 35 Jahre alten Syrah‑Reben

Wayfarer Pinot Noir Golden Mean 2022 Les Grands Chais De France Tartare vom FischDer Wayfarer Pinot Noir Golden Mean 2022 ist eine fabelhafte Hommage an die sandsteinreichen Bden des Wayfarer Vineyard an der kalifornischen Kste. Winemakerin Bibiana Gonzlez Rave vereint hier die Pinot Noir Klone 37 und Dijon 777 zu einer Cuve, in der rote Frucht klar im Vordergrund steht. Das Ergebnis ist ein tiefgrndiger, prziser Pinot Noir, der sich mhelos an die Spitze der US Pinots einreiht und eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial dieses khle