DRY AGED RUMP STEAK | geschnitten im 2er Pack Gewicht wählen:0.42kg | 2 Stück pro Packung Das macht das Fleisch zu

Das macht das Fleisch zu einem besonderen kulinarischen Leckerbissen für das nächste Barbecue

Die Spieße grillst du dann bei direkter Hitze über einer sehr heißen Glut

in Österreich/Süddeutschland Hohe Rippe oder im Englischen Ribeye-Steak genannt

Das Flanksteak ist ein Teilstück der Bauchlappen des Rindfleischs

14 Tage Major

DRY AGED RUMP STEAK | geschnitten im 2er Pack Gewicht wählen:0.42kg | 2 Stück pro Packung Das macht das Fleisch zuDry Aged, mind. 14 Tage Major Muhhh Oma Kuh gut marmoriert, zart im Biss, voll im Geschmack Ein Rumpsteak ist ein ganz besonderes Stck Fleisch, das von Kennern unterschiedlich genossen wird. Entweder ganz am Stck als Braten oder auf dem Grill. Wenn das Roastbeef zu Steaks zerteilt wird, sollten die Rump Steaks mindestens 3 cm dick sein. Alles andere wird schnell trocken. Wir mgen Rumpsteaks am Liebsten pur mit ein wenig Salz und Pfeffer. Der