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Humagne Rouge AOC '24 - 75cl Jahrgang:2024 Kirschblüte

SKU 95390798211
4.7
Description

Kirschblüte

Am Gaumen sehr weich und komplex mit Noten von Kirschen

Brombeeren und Kirschen erinnern

welche in einen lang anhaltenden Abgang führt

Der Ausbau in amerikanischen (60 %) und französischen (40 %) Barriques dauert rund 22 Monate

Humagne Rouge AOC '24 - 75cl Jahrgang:2024 KirschblüteVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,

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