Valrhona Inspiration Himbeere - Himbeerspezialität mit Kakaobutter, 3 kg kat-getraenke Auf dem Weg nach außen

Auf dem Weg nach außen erstarrt der flüssige Zucker zu feinen Fäden und wird in einer runden Wanne mit einem Stab als Zuckerwatte aufgewickelt

die in Japan gern zu Tonkatsu - einem paniertem Kotelett - serviert wird

Das innovative Faltsystem erlaubt blitzschnelles Aufklappen und blitzsauberes Einpacken der Ölmatte - ohne schmutzige Finger

Als Pulver mit Isomalt verrühren und im Backofen backen

dezent würzig nach Knoblauch

Valrhona Inspiration Himbeere - Himbeerspezialität mit Kakaobutter, 3 kg kat-getraenke Auf dem Weg nach außenDie Himbeere als Knigin der Beerenfrchte gehrt mit ihrem rundum ausgewogenen Geschmack zwischen sss und sauer zu den Klassikern der Konditoreikunst. Die Fruchtkuvertre Inspiration Himbeere von Valrhona bringt die unverwechselbare Geschmacksintensitt der Himbeere zum Ausdruck, verbunden mit ihrem von Natur aus markant rosaroten Farbton. Eine absolut neue Gelegenheit fr Fachleute, diese so empfindliche und in jeder Jahreszeit beliebte Frucht ganz