Evangile Pomerol, 2020 Château Fleur Cardinale Die Vinifikation folgt bei Latour

Die Vinifikation folgt bei Latour traditionell einem sehr sorgfältigen Ansatz

die nicht auf schnelle Wirkung setzen

Gewürzen und einem Hauch Vanille aus dem Barrique

Die Qualitäten der Cortese-Traube wurden bereits 1659 dokumentiert und 1870 war die Cortese einst die am weitesten verbreitete weiße Rebsorte in der Provinz Alessandria (Piemont)

das die Herkunft aus Margaux deutlich zeigt

Evangile Pomerol, 2020 Château Fleur Cardinale Die Vinifikation folgt bei LatourEvangile 2020 Merlot aus Pomerol zeigt Bordeaux Eleganz mit Tiefe, seidigen Tanninen und der kalkigen Kraft des Clay and Gravel Terroirs im Glas. ber den Wein Auf den tiefen Kies und Lehmbden von Pomerol findet Merlot bei Evangile ein besonders gutes Fundament. Die Reben profitieren von der Wrme, die der Boden speichert, whrend der Lehm fr Frische und Struktur sorgt. Cabernet Franc ergnzt die Cuve mit aromatischer Spannung und einem etwas strafferen