Valrhona Azélia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 3 kg sub-vegetarischer-kaviar Die Zeiten ändern sich
Description
Die Zeiten ändern sich
um Eine umfangreiche Palette an interessanten Texturen herzustellen
Ein Teil der älteren Reserven werden im Eichenholzfass gereift
Die runden Körner kleben beim Kochen fest zusammen und sind geeignet darum perfekt für Sushi
Zusätzlich dienen sie der Fertigung alkoholischer Getränke
Valrhona Azélia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 3 kg sub-vegetarischer-kaviar Die Zeiten ändern sichSolcher neue Cru formt einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnssen. Valrhona hat AZLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrchten konzipiert, deren Aroma und Qualitt Valrhona bestens beherrscht. Diese braune, warme Farbton erweckt unsere freigiebigsten und regressivsten Instinkte, in welcher Form sie auch auftritt: Konfekt, Tafeln, Ganaches, Sspeisen, Eis oder Sorbets. Diese ganze Schnheit der AZlIA liegt in ihrem extremen Hochgenuss,
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