Maltozoon T, Tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg sub-champagner Schokolade oder Zudem für Beeren
Description
Schokolade oder Zudem für Beeren
Der Bouquet des naturtrüben
Eis und viel mehr
denen Sie eine Trüffelnote schenken möchten: Risotto
Die Verfeinerung durch Gewürze
Maltozoon T, Tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg sub-champagner Schokolade oder Zudem für BeerenDurch die hohe Fettaufnahmefhigkeit von Maltozoon T lassen sich hauchfeine Puder mit Geschmack herstellen. Zudem gut geeignet zum Entfetten von Suppen und Soen. Anwendungsbeispiel: 50 ml Schoko Nougat Creme mit 5 Dosierlffeln Maltozoon T grndlich vermischen und durch ein Sieb streichen. Das Schoko Nougat Pulver kann nun als Topping fr viele Desserts genutzt werden. Funktioniert Zudem fr herzhafte Speisen, z. B. mit Olivenl.
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