2015 Champagne Henriot, Millésime, Reims Casal Farneto reife Birne

reife Birne

Syrah und Carignan aus dem Roussillon greifen besonders gut nach kräftigen Jus

Eine kurze Belüftung von 15–20 Minuten in der Karaffe kann die Zitrus- und Kräuterwürze zusätzlich öffnen

In der Nase verbinden sich Noten von getrockneten Früchten

dry-aged Rinderkotelett

2015 Champagne Henriot, Millésime, Reims Casal Farneto reife BirneChampagne Henriot Millsime 2015 aus Reims ist ein eleganter, terroirgeprgter Jahrgangschampagner mit bemerkenswerter Tiefe und Przision. Er verbindet die straffe Mineralitt des Hauses mit reifer Frucht, feiner Flle und einer eindrucksvollen Spannung ein moderner Ausdruck klassischer Champagne Handwerkskunst. Die lange Reifezeit auf der Hefe und die Auswahl aus Premier und Grand Cru Lagen verleihen ihm zustzliche Komplexitt und historische Substanz.