Vi de Vila Porrera DOC '18 - 150cl Gebinde:1er Karton ist der Wein im Mund

ist der Wein im Mund angenehm weich und frisch

Im Frühjahr erfolgt die Cuvéetierung

Haselnüsse und kandierte Früchte

Der Holzausbau kommt mit Noten von Kokos

Am Gaumen präsentiert er sich dicht mit ausgeprägter Fruchtaromatik

Vi de Vila Porrera DOC '18 - 150cl Gebinde:1er Karton ist der Wein im MundVinifikation Ausbau Nach der sorgfltigen Handlese der Trauben werden diese entrappt und gequetscht. Die Vergrung findet bei ca. 28 C statt, wobei die Maische sanft berpumpt wird. Die Mazerationszeit dauert rund 22 Tage, whrend welcher der Tresterhut regelmssig untergestossen wird. Nach der Pressung erfolgt der Ausbau des Jungweins in Barriques franzsischer Eiche whrend ca. 13 Monaten. Der Wein wird leicht filtriert abgefllt. Degustationsnotiz Die