Emmanuel Tassin Cuvée Ancestrale Brut Boisée 2018 Burgund Produzent / Abfüller: Champagne Jean

Produzent / Abfüller: Champagne Jean Gimonnet

für 3+ Jahre auf der Hefe

Jahrgänge: Réserve Perpétuelle (ewiger Tank) von 2008 bis 2014

Der kräftige Tropfen wurde so populär

Terroir: Fontette aus der Einzel-Lage: Le Cornoyer – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium

Emmanuel Tassin Cuvée Ancestrale Brut Boisée 2018 Burgund Produzent / Abfüller: Champagne JeanCuve aus 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir Vieilles Vignes (45 Jahre). Terroir: Celles sur Ource Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den besten Lagen des Weingutes. Fr 8 Monate in 205 l Barriques Champenoise (25% Neu), mit Btonnage, ausgebaut, Malo, keine Filtration, fr 4 Jahre auf der Hefe, Dosage: 8 g l. Aus groem Jahr! Schnppchen! Concours des Vignerons Indpendants 2023 Gold Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 12% Allergene: enthlt Sulfite Produzent