Più Vite Cirò Riserva 2019 Calabria DOC Inzolia der einzigen Anbauform
Description
der einzigen Anbauform
Der Most wird anschließend bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern vergoren und reift dort für mehrere Monate
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur
Im Geschmack trocken
In den nächsten 13 Jahren
Più Vite Cirò Riserva 2019 Calabria DOC Inzolia der einzigen AnbauformDer Wein Ein Rotwein, Weiterentwicklung von Cir Aris und wahre Quintessenz von Gaglioppo. Strenge, lang und tief, lsst trotz der wichtigen Struktur immer noch Raum fr frische und duftende Aromen und se Meeresnuancen. Weingut Piciara, Einzelparzelle als Setzling auf lehmhaltigem Boden mit Nord und Sdausrichtung. Vinifikation Spontane Grung und Mazeration unter Wasser in einem offenen Betontank (Mhlstein) fr 15 Tage. Reifung 4 Jahre in Betonbehltern und
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