2019 Château Grand Mayne Saint-Émilion Grand Cru Magnum The Arsonist Kardamom sowie einer sanften Note

Kardamom sowie einer sanften Note kandierter Veilchen enthüllt

Ungewöhnlich ist

bei der Dichte

Das Weingut arbeitet biodynamisch

Bei Bibi Graetz ist die Handschrift oft von präziser Selektion und einem bewusst eigenständigen Stil geprägt

2019 Château Grand Mayne Saint-Émilion Grand Cru Magnum The Arsonist Kardamom sowie einer sanften NoteDieser Cru gehrt seit 1934 der Familie Nony. Damien und Jean Antoine Nony fhren das Geschft heute weiter. Fr diesen Preis ist es schwierig, einen besseren St. Emilion in Bezug auf Volumen und Rundheit zu finden. Das Terroir liegt teilweise am Fue des Plateaus und teilweise auf dem Plateau selbst. Michel Roland und Louis Mitjavile (l'Aurage) sind die Berater. Das Chteau Grand Mayne reift 18 Monate in Eichenfssern, von denen 60 % neu sind. Der Wein ist