The Foundry Rousanne 2021 Argentinien bevor ihnen 18 Monate der
Description
bevor ihnen 18 Monate der Fassreife gegönnt wurde
Am Gaumen breiten sich samtige
Vanille und Röstnoten
Anschließend werden sie in alte 400-Liter-Fässer umgefüllt
Der Blend aus diesen historischen Reihen der Weinberge Angelica
The Foundry Rousanne 2021 Argentinien bevor ihnen 18 Monate derDieser nur einen Hektar groe Rousanne Weinberg einer der wenigen in Sdafrika wurde auf verwitterten Helderberg Granitbden gepflanzt. Er wurde in gebrauchten 3. 200l Allierfssern vergoren und reift in diesen acht Monate auf der Hefe. Der Roussanne 2021 zeigt eine lebhafte Fruchtkonzentration und intensitt mit Birnen, weien Pfirsichen, Zitronen, dazu einige herzhafte, fleischige Aromen. Der Gaumen zeigt eine frische Sure und eine sehr feine kristalline
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