Rossj Bass DOC '19 37.5cl Jahrgang:2019 Ganz nebenbei schleichen sich Noten

Ganz nebenbei schleichen sich Noten von Zitronenmelisse und Minze ein

ihn vor dem Servieren zu karaffieren

Am Gaumen frisch und mit guter Fruchtaromatik

Bâtonnage

feinen mineralischen Abgang

Rossj Bass DOC '19 37.5cl Jahrgang:2019 Ganz nebenbei schleichen sich NotenVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem