La Canaille Côtes du Roussillon Rotwein farnzösischer Wein trocken AOP Frankreich (12 x 0.75l) 14.5 % frische Nase

frische Nase

BEURTEILUNG: Am Gaumen ein Hauch Mandeln

Die Kombination aus knackiger Säure und mineralischem Druck verleihen ihm eine besondere Spannung

SERVIEREMPFEHLUNG: Vorspeisen

3% Grenache Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

La Canaille Côtes du Roussillon Rotwein farnzösischer Wein trocken AOP Frankreich (12 x 0.75l) 14.5 % frische NaseSTORY: Kurz vor der franzsisch spanischen Grenze, in Corneilla del Vercol, steht das Chteau de Corneilla. Ursprnglich Ende des 12. Jahrhunderts von Tempelrittern erbaut, gingen die Besitzungen 1485 in den Besitz der Familie Jonqures d'Oriola ber, die seit 27 Generationen ununterbrochen auf dem herrschaftlichen Landgut Weinbau betreibt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese bei Nacht werden die Trauben schonend gepresst und bei niedrigen Temperaturen