Faysel · Äthiopien · Washed Equipment_Kaffeezubereitung Aufbereitungsmethoden sowie verschiedene Röstarten

Aufbereitungsmethoden sowie verschiedene Röstarten

Workshop & Course Terms and Conditions:

ehemals regulärer Kaffee im Sortiment

im Herzen der Sidama-Zone

The coffee: crème de la crème Elisabeth is our homage to Viennese coffee house culture: it combines nutty aromas with a balanced sweetness of caramel

Faysel · Äthiopien · Washed Equipment_Kaffeezubereitung Aufbereitungsmethoden sowie verschiedene RöstartenHerkunft Gara Agena, thiopien Wenn man thiopien sagt, denkt man an florale Kaffees, hohe Lagen, wilde Komplexitt. Aber Fasyl ist mehr als das. Dieser Lot stammt aus Gara Agena, einem Unterkebelle der Region West Arsi rund 2. 000 Meter ber dem Meer, mit idealem Klima, vulkanischem Boden und berlieferter Kaffeekultur. Doch was Fasyl besonders macht, ist nicht nur das Terroir sondern die Art der Zusammenarbeit: 10 Kleinfarmer: innen, die im Rahmen eines