Tiroler Speck g.g.A Schinkenspeck 1/2 (ca. 1,80kg) Karreespeck Der Herzhafte
Description
Der Herzhafte
Schinkenspeck
Rindfleisch
schwarzer Peffer)
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Tiroler Speck g.g.A Schinkenspeck 1/2 (ca. 1,80kg) Karreespeck Der HerzhafteDer Klassiker. Der Tiroler Speck g. g. A. Schinkenspeck, ein Klassiker der Tiroler Kultur, wird schon seit mehreren Jahrhunderten nach traditionellen Rezepturen und Verfahren von Hand gemacht. ber Buchenholz mild geruchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhlt er nach 6 monatiger Reifezeit seinen wrzigen Geschmack. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe:
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