El Coto Tinto Crianza Rioja DOCa Tempranillo Trocken Spanien (3 x 0,75l) Roner sich und seine Vorlieben auszudrücken

sich und seine Vorlieben auszudrücken – und das nicht nur für denjenigen

SERVIEREMPFEHLUNG: Pur

In traditionellen irischen Kupferkesseln (=Pot Stills) gebrannt

Die Fermentation findet für 8-10 Tage unter kontrollierten Temperaturen von 25-28°C statt

Garnacha Tinta- und Cariñena-Buschreben

El Coto Tinto Crianza Rioja DOCa Tempranillo Trocken Spanien (3 x 0,75l) Roner sich und seine Vorlieben auszudrückenSTORY: Bereits im Jahr 1970 erntet El Coto de Rioja seine ersten Trauben in der Rioja, die ersten Weine kommen jedoch nicht vor 1975 auf den Markt. Die ursprngliche Kellerei liegt in Oyn im Sdosten der Rioja Alavesa und ist noch heute in Betrieb. AUSBAU: Nach der Pressung erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks. Danach verfeinert sich der Wein zwischen 12 und 14 Monaten in neuen amerikanischen Barriquefssern 225 Litern, bevor er abgefllt wird und