La Faraona '20 - 75cl Jahrgang:2020 Braucht Luft
Description
Braucht Luft
Preiselbeergelee
umgehend in die Kellerei gebracht und zunächst drei Stunden kalt gemaischt
Diese Rarität mit viel Finesse und Charakter hat grosses Lagerpozenzial
Im Gaumen sehr geschmeidig
La Faraona '20 - 75cl Jahrgang:2020 Braucht LuftVinifikation Ausbau Teilweise entrappt, Spontangrung mit traubeneigener Hefe, Grung im Holzfass. Ausbau 12 Monate in neuen Barriques. Degustationsnotiz Beeindruckend sind seine extrem seidige, frische und straffe Textur mit ultrafeinen Tanninen und seine enorme aromatische Lnge. In jungen Jahren empfiehlt es sich, ihn vor dem Servieren zu karaffieren.
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