Cognac Vaudon VSOP 40% Ron Matusalem Heute bewirtschaften sie mit Leidenschaft

Heute bewirtschaften sie mit Leidenschaft 14 Hektar Rebfläche

vorzugsweise gegrilltem Fleisch

der allein im Tank vinifiziert wird

der anschließend verschlossen wird

sodass sich der NV nicht nur als Aperitif eignet

Cognac Vaudon VSOP 40% Ron Matusalem Heute bewirtschaften sie mit LeidenschaftEine wunderschne Verbindung von Weinen aus Fine Bois und Grande Champagne, die mindestens vier Jahre im Fass gereift sind. Butter, Pflaume und Feige mit salzigem Karamell und kandierten Frchten im Geschmack, der eine gute Intensitt und Lnge aufweist. Zeigt sowohl die Finesse von Fine Bois als auch das Gewicht von Grande Champagne. Pierre Vaudon ist Kellermeister bei einem groen Produzenten, besitzt aber auch einen eigenen Weinberg in Echallat,