Sosa Goma Arabica (Gummi arabicum), 500 g sub-kakao Weich und leicht süss

Weich und leicht süss

Das Wasser zusammen mit dem delikaten Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste

typische Holunderaromen

Nicht für Schokolade geeignet

Desserts usw

Sosa Goma Arabica (Gummi arabicum), 500 g sub-kakao Weich und leicht süssDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Polysaccharid natrlichen Ursprungs, das aus dem Harz von Bumen sdlich der Sahara (Acacia Senegal und Acacia Seyal) gewonnen wird. Es wird als Kleber fr Brtchen und Eiscreme, als Inhibitor der Kristallisation in Ssswaren, Bierschaumstabilisator, Antihrtungsmittel fr Brot, Marmeladenverdickungsmittel, Geschmackskapseln und Weinklrmittel verwendet. Emulgator, Verdicker und Stabilisator.