Crianza Elias Mora DO '14 - 75cl Gebinde:6er Karton Zitrusfrüchten und Holunderblüten
Description
Zitrusfrüchten und Holunderblüten
danach Vergärung innerhalb von drei Wochen bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank
Der Maischekontakt beträgt ca
parfümartigen Akzenten durchbrochen und von feinen Röstaromen untermalt
Ist der Gärprozess beendet
Crianza Elias Mora DO '14 - 75cl Gebinde:6er Karton Zitrusfrüchten und HolunderblütenVinifikation Ausbau 12 monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Bereits in der Nase prsentiert sich dieser Crianza von seiner schnsten Seite. Reife Pflaumen, Heidelbeeren und Brombeeren ergnzt mit Aromen frischer Rosen und Lavendel. Krftig am Gaumen mit wrmendem Tannin, schner Flle und gut integriertem Holz. Im Abgang hallt er noch lange nach und macht Lust auf ein weiteres Glas
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