Giuliano Tartufi Tartufo Estivo Intero Ganzer Sommertrüffel Italien (1 x 35g) Privatbrennerei Unterthurne zurückhaltende Säure

zurückhaltende Säure

3 g Eiweiß:  0

Er ist fruchtbetont

Zimt und einem Hauch von Kakao

je nach Rebsorte ab Mitte September bis Anfang Oktober behutsam von Hand gelesen und sortiert

Giuliano Tartufi Tartufo Estivo Intero Ganzer Sommertrüffel Italien (1 x 35g) Privatbrennerei Unterthurne zurückhaltende SäureSTORY: Giuliano Tartufi entstand aus der Leidenschaft eines Mannes, Giuliano Martinelli. Mit der aufgehenden Sonne wanderte er jeden Morgen durch die Wlder Umbriens, bis er 1991 mit dem Suchen und Verkaufen von Trffeln begann. Er und seine Hndin Leda sind ein unzertrennliches Team. Gemeinsam spren sie die versteckten Trffel auf, ein Unternehmen, das Erfahrung, Geduld und eine enge Bindung zur Natur erfordert. Die Suche nach Trffeln ist eine