Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2004 Fennochio Der Diciotto passt hervorragend zu

Der Diciotto passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Rinderbraten

duftig und mit unverkennbarem Terroir-Fingerabdruck

Erst nach der Stillweinbereitung werden die beiden Partien assembliert und zur zweiten Gärung im Drucktank (Charmat-Methode) angesetzt

für die Petrus berühmt geworden ist

getragen von energischer

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2004 Fennochio Der Diciotto passt hervorragend zuDer Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2004 gehrt zu den legendren Washington Cabs, an denen sich andere messen lassen mssen. Winemaker Paul Golitzin hat hier einen kraftvollen, zugleich erstaunlich harmonischen reinsortigen Cabernet Sauvignon geschaffen, der die Klasse der Spitzenlagen im Horse Heaven Hills AVA eindrucksvoll demonstriert. 90 % der Trauben stammen aus der ikonischen Champoux Vineyard, 10 % aus Mach One beide Parzellen gelten als