2016 Sierra Cantabria Gran Reserva Nin-Ortiz und genau das passt hier

und genau das passt hier zur klassischen

elegant und raffiniert

weißem Pfeffer und einer salzigen/schlammigen Note

das Canon seit Jahren begleitet und das Gut zu einem der sichtbarsten Beispiele für die Verbindung von Tradition und moderner Sorgfalt in Saint-Émilion gemacht hat

je nach Stil des Hauses

2016 Sierra Cantabria Gran Reserva Nin-Ortiz und genau das passt hierDer Sierra Catanbria Gran Reserva vom spanischen Spitzenweingut Sierra Cantabria wird nur in den guten Jahren hergestellt. Der Gran Reserva ist eine Mischung aus hauptschlich Tempranillo mit etwas Graciano aus Weinbergen, die lter als 30 Jahre sind. Der Wein reift 26 Monate in amerikanischer Eiche, davon 25% neue Eiche und 75% 2. oder maximal 3. Jahr. Der Wein wird ohne Filtration in Flaschen abgefllt. Anschlieend reift der Wein noch jahrelang in der