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Der Sauvignon Blanc von bis zu 35 Jahre alten Reben ist Sinnbild für die Region und steht auf den charakteristischen tonhaltigen Kalkmergelböden

Stefanie und Alwin fiel beim sorgfältigem Blick auf ihre Parzellen in der Riede Heiligenstein auf

50 Tage laufende Maischegärung

Diese beträgt dann 48 Monate

lebhaftem Akkord

Champagne Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut Vierlig Der Sauvignon Blanc von bisChampagne Larmandier Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Larmandier Bernier das sind Sophie und Pierre Larmandier. Winzerchampagner in 8. Generation und seltener Perfektion. Die 16 Hektar Weinberge liegen ausschlielich in Premier Cru und Grand Cru Lagen von Vertus, Cramant, Chouilly, Oger und Avize. Kalk und Kreide dominieren hier das Terroir und sorgen fr vibrierend mineralische Schaumweine. Seit 2000 biodynamische