BROTpro – Ausgabe 04/2024 tk_tag Und wenn doch mal kleine

Und wenn doch mal kleine Reste an ihm hängenbleiben

German artist Gaby Schlotz creates the special edition bear of TEDDYBÄR TOTAL 2019 that is completely handmade in Germany

(nur so lange der Vorrat reicht)

teddys-kreativ

Referring to the company’s birthday the bear is limited to only 85 pieces

BROTpro – Ausgabe 04/2024 tk_tag Und wenn doch mal kleineBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro