Ventoux Labouré-Roi AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Weiß woraus eine spontane malolaktische Gärung

woraus eine spontane malolaktische Gärung im Fass entsteht

die zu einem harmonischen Ganzen wachsen: Inmitten dieser nördlichsten Provinz Italiens verschmelzen alpine Gipfel mit mediterraner Landschaft

GORGOLLASSA

spritzig und saftig am Gaumen mit ausgewogener Säure

einem charmanten Blumenhauch und reizvollen mineralischen Noten

Ventoux Labouré-Roi AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Weiß woraus eine spontane malolaktische GärungSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Grung bei 25C. Schlielich reift der Wein noch einige Monate im