2023 Pure Châteauneuf-du-Pape Blanc, La Barroche Chateau d'Yquem poliertem Holz steigen aus dem

poliertem Holz steigen aus dem Glas

die dem Wein Spannung und einen unverkennbaren Bordelaiser Akzent geben

Barrel-fermentiert und mit viel Sorgfalt vinifiziert

Nach der behutsamen Pressung folgt die traditionelle Flaschengärung nach dem klassischen Champagnerverfahren

gereiftem Käse sowie Gemüsegerichten mit Kräutern und Gewürzen

2023 Pure Châteauneuf-du-Pape Blanc, La Barroche Chateau d'Yquem poliertem Holz steigen aus demDer 2023 Pure Chteauneuf du Pape Blanc von Domaine La Barroche ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, welches Niveau die Rebsorte Clairette Blanc in den richtigen Hnden erreichen kann. Dieser rare Weiwein aus einem Einzellagen Terroir verbindet aromatische Tiefe, kristalline Mineralitt und lebendige Frische zu einem fein austarierten Ganzen. Als reine Clairette Cuve aus alten Reben auf sandigen Bden verkrpert er einen der elegantesten und