US$ 189.00
Sie beeindrucken via einen überaus ausgeprägten Trüffelgeschmack
Cooking Concept
Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren in Deutschland in Buchenrauch kaltgeräuchert und erzeugen ein unnachahmliches Aroma
Geschmacklich überzeugt das Pfeffergewächs mit der feingliedrigen Rispenstruktur durch eine zarte Schärfe und den warm-süßlichen Gaumenreiz
Naturbelassen eignet sie sich ebenso zum Verfeinern von Desserts
"Big Nature white", unfiltriert, trocken, 11,5 % vol., Georg Schmelzer, BIO, 1 l sub-fonds-und-demi-glace Sie beeindrucken via einen überaus
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