Cantalupi Old Vineyards Primitivo 2023 Salento igp Grösse:75cl Gut strukturiert
Description
Gut strukturiert
Der Geschmack ist angenehm samtig
Auf die alkoholische Gärung folgt die malolaktische Gärung
Das Weingut hat kontinuierlich expandiert und produziert eine bedeutende Menge an Flaschen pro Jahrgang
Die Weintrauben werden in dem Weingebiet des Unternehmens auf ca
Cantalupi Old Vineyards Primitivo 2023 Salento igp Grösse:75cl Gut strukturiertDer Wein In der Nase Aromen von reifen schwarzen Beeren mit feinen Vanille Rstnoten und Gewrzen. Im Geschmack dicht, vielschichtig und mit krftigem, schnem Schmelz. Der fllige Wein hat einen langen Nachhall mit weichen Tanninen. Weingut Das Gebiet von Salice Salentino hat ein einzigartiges Mikroklima mit lehmigen und mineralhaltigen Bden. Vinifikation Temperaturkontrollierte Maischegrung (28 30 C) whrend 12 Tagen; Ausbau whrend 12 Monaten
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