Maldon Sea Salt Flakes, geräuchert, England, 500 g sub-huelsenfruechte Die Marzipanrohmasse wird dann zur

Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung eingesetzt Diese Mandeln sind kleingehackt und lassen sich optimal mit Zucker und Butter geröstet werden

Gebäck und Kuchen

in hauchdünne Scheiben geschnitten

Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Herstellung von Feingebäck

Eine besonders ausgewogene Zusammenstellung der Sorten

Maldon Sea Salt Flakes, geräuchert, England, 500 g sub-huelsenfruechte Die Marzipanrohmasse wird dann zurKchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Die charakteristischen, pyramidenfrmigen Salzkristalle sind hauchdnn und lassen sich zum Wrzen ganz einfach zwischen den Fingern zerreiben. Whrend normales Salz oft krnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlsst, prsentiert sich Maldon Sea Salt deutlich sanfter und geschmacksintensiver. Und whrend anderen Salzsorten Antiklumpmittel beigefgt werden, finden sich im