Wildgewürz iberico dünsten oder im Ofen garen

dünsten oder im Ofen garen

Written by Ingo Holland

"name": "What sets Curry Goa apart from standard Indian curries

"text": "Lightly crack 4 to 6 cardamom pods in a mortar

More is not better – too much saffron tastes bitter and medicinal

Wildgewürz iberico dünsten oder im Ofen garenWildgewrz, krftige Gewrzmischung fr Reh, Hirsch und Wildbraten Wildgewrz ist die warm wrzige Mischung fr alles, was die Jagdsaison auf den Teller bringt: Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase und Wildgeflgel. Wir komponieren sie in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main aus Wacholderbeeren, drei Pfeffersorten, Kakao, Piment, Mnchspfeffer, Koriander, Knoblauch, Zimtblten, Orangenschale, Gewrznelken, Thymian und Kardamom. Der Charakter: krftig warm mit