Colatura di Alici (Garum) - Sardellensauce spritziger weißer Balsamico Der krustige Mantel aus pikantem

Der krustige Mantel aus pikantem Peperoncini durchdringt den gesamten Bauchspeck

Crepes & Pfannkuchen

Wenn man es richtig anpackt

Die Tonda Iblea Olive ist bekannt für ihr herrliches Aroma nach Strauchtomaten und Wiesenkräutern und wächst ausschließlich im Monti Iblei Gebiet

Im fröhlichen Rosé bringt der Primitivo aus Apulien Schwung und Elan ins Glas

Colatura di Alici (Garum) - Sardellensauce spritziger weißer Balsamico Der krustige Mantel aus pikantemDie Colatura di Alici von Rizzoli ist ein traditionelles italienisches Wrzmittel von der Amalfikste, das seinen Ursprung in der antiken rmischen Kche hat und als Nachfolger des berhmten Garum gilt. Hergestellt aus Sardellen, die in Salz fermentieren und langsam gepresst werden, entsteht ein tiefes, intensiv mediterranes Aroma, das Gerichte auf mediterrane Weise verfeinert. Dieses flssige Wrz Wunder verleiht Pasta, Gemse oder Fischgerichten einen