Biondi Santi, Brunello Il Greppo 07 Henri Giraud Am Gaumen zeigt sich der

Am Gaumen zeigt sich der Sekt lebendig und äußerst trocken

eine kühle Vormazeration und sehr sanfte Extraktion sichern Transparenz und Feinheit

1–2 Stunden vorher geöffnet und der Wein vorsichtig in eine Karaffe dekantiert werden

Wer diesen Wein versteht

Darüber hinaus produzieren sie einen zweiten Wein namens „Ronan by Clinet“

Biondi Santi, Brunello Il Greppo 07 Henri Giraud Am Gaumen zeigt sich derDer Biondi Santi Brunello di Montalcino Il Greppo 2007 ist ein Musterbeispiel fr klassischen, langlebigen Brunello kompromisslos traditionell und zugleich von beeindruckender Eleganz. Auf dem historischen Weingut Il Greppo erzeugt, verkrpert dieser Wein den Stil, der Brunello weltberhmt gemacht hat. Die reinsortige Sangiovese Grosso Traube zeigt sich hier in ihrer pursten, unverflschten Form und bietet ein faszinierendes Bild der groen Jahrgangstiefe