Lucente IGT '23 - 150cl Bodegas Atalaya nach der Abfüllung
Description
nach der Abfüllung
aus denen dieser Champagner hervorgegangen ist
Die im Ron Zacapa Rum enthaltenen Brände lagern nach aufwändigster Destillation zwischen 6 und 23 Jahren in wohl ausgesuchten Eichenholzfässern
überrascht er mit einem eleganten und sanften Abgang
In der Nase komplex mit Nuancen von dunklen Früchten
Lucente IGT '23 - 150cl Bodegas Atalaya nach der AbfüllungVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 20 Tage, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die malolaktische Grung findet in Edelstahltanks statt. Ausbau in Barriques (neu und gebraucht) fr 12 Monate. Degustationsnotiz Der Wein brilliert mit reifer Kirschfrucht, Cassis, frischen Oliven und dunkler Wrze. Dicht und samtig am Gaumen. Mit seiner ausgezeichneten Lnge und Struktur sowie einem geradlinigen, langen Abgang ist er ein hervorragender
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