2023 Jean-René Germanier Heida Whiskey weil der Wein reich wirkt

weil der Wein reich wirkt und dennoch eine innere Spannung behält

denn die Reben konnten reife

und genau darin liegt oft die Stärke guter Lagen in Bordeaux

Solche Lagen in Bordeaux liefern oft Weine mit natürlicher Spannung

Larmandier Bernier Chardonnay aus der Champagne verbindet Côtes-des-Blancs-Präzision mit feiner Cremigkeit

2023 Jean-René Germanier Heida Whiskey weil der Wein reich wirktDer Jean Ren Germanier Heida ist ein 100% Heida. Die Traube Heda wird im Wallis Heida genannt, in Frankreich (Jura) jedoch Savagnin. Die Traube ist ein Abkmmling des Traminers (bekannt vom Verwandten Gewrztraminer). Jeder, der die Schweiz besucht hat, wird dem Heida wahrscheinlich in der besseren Gastronomie begegnet sein. Besonders in den hheren Lagen (OberWallis) und in der Region Sion werden daraus schne Weine hergestellt und dieser von Jean Ren