Heimann & Fiai Kékfrankos Szivem Natural Die Birne betrachte ich als
Description
Die Birne betrachte ich als Basslinie
Dann ist er weg
Sie neigt zur Verrieselung und wenn es feucht ist
Das Mundgefühl ist knalltrocken
zudem der niedrige Alkohol
Heimann & Fiai Kékfrankos Szivem Natural Die Birne betrachte ich alsHeimann & Fiai Kkfrankos Szivem Der Heimann Kkfrankos Szivem wird aus den ltesten Rebstcken des Weingutes gekeltert. Die ber 50 Jahre alten Reben stehen Lss und Lehm. In mehreren Lesegngen werden die Trauben selektiv und per Hand geerntet. Im Keller angekommen wird zum einen spontan im Edelstahl vergoren. Eine zweite, kleinere Partie (um die 25%) vergrt mitsamt der Rappen in offenen und groen Holzbottichen. Nach ca. drei Wochen wird der Wein ohne
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