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Natriumalginat wird aus Braunalgen gewonnen und als Gelier- und Verdickungsmittel verwendet
ist er weiß
Dijon-Senf des französischen Herstellers Fallot aus Beaune
Paste mit Schwamm zur Reinigung & Pflege von Kupferoberflächen
auch Cumin genannt
TÖUFOOD LYOFËELING MÄNGO, gefriergetrocknete Mango, Würfel, 100 g Alc.13.0% Natriumalginat wird aus Braunalgen gewonnenGeschnittene und durch Gefriertrocknung getrocknete Mango. Auf diese Weise behlt das Produkt einen sehr geringen Wasseranteil, behlt aber alle organoleptischen und ernhrungsphysiologischen Eigenheiten genauso wie seine Molekularstruktur und behlt so seine ursprngliche Form. Es kann direkt zum Verfeinern von salzigen und sen Gerichten, zur Fertigung von Schokolade und Keksen verarbeitet oder rehydriert werden, um die gewnschte Konsistenz und Zartheit
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