Champagne Blanc de Blancs brut, Cuvée Fleuron 2019, 1er Cru Nach zwölfstündiger Mazeration abgepresst und

Nach zwölfstündiger Mazeration abgepresst und langsam spontanvergoren

fruchtbetont

Gewachsen in einer kleinen Parzelle des Rheingauer Doosberg auf Löss-und Lehmboden der über Quarzit liegt

Weingut Judith Beck

Dosage: 5–6 g/L

Champagne Blanc de Blancs brut, Cuvée Fleuron 2019, 1er Cru Nach zwölfstündiger Mazeration abgepresst undChampagne Blanc de Blancs brut, Cuve Fleuron 2019, 1er Cru, Pierre Gimonnet, Champagne Im Glas ein helles Strohgelb. Die Nase verfhrerisch mit Aromen von reifer Aprikose, zerlassener Butter, Sonntags Toast und Mineral. Super feine Perlage wie sie nur im besten Winzer Champagner zu finden ist. Am Gaumen perfekt austariert. Dicht, weich und intensiv, das Finale dann aber von khler Frische mit subtilen Zitrusnoten und mineralischem Nachhall. Ein