Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 100er Maschenweite (fein), 1 St sub-meeres-algen Die Produkte der Texturas-Serie "Surprises"
Description
Die Produkte der Texturas-Serie "Surprises" bietet Köchen bisher undenkbare magische Möglichkeiten
die aus der Rinde gefertigt wird
Geflügel und Eier
Das Pulver einfach mit Wasser und Speiseöl aufschlagen
Gebäck und Desserts
Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 100er Maschenweite (fein), 1 St sub-meeres-algen Die Produkte der Texturas-Serie "Surprises"Ein funktionales Kchenwerkzeug, das professionelle Ablufe untersttzt und das Arbeiten effizienter macht. Bis zu feinste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel passt in Glser, Container oder div. Becken. 100er Maschenweite = 0,1mm (mit blossem Auge sind die Maschen nicht sichtbar).
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