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dass man bei Biondi-Santi den Weinen vor ihrer Freigabe eine deutlich verlängerte Reifedauer in der Flasche gönnt

Er lernte von Jahrgang zu Jahrgang seine Lektionen und steuerte konsequent nach

würziger Frucht

STORY: Paul Hobbs wuchs auf einer Obstfarm auf

Die unterschiedlichen Böden in den Tälern und an den Hängen bieten den hier ansässigen Top-Weingütern eine Reihe von unterschiedlichen Weinstilen

Weingut Ulrich Langguth 12° Gourmet Riesling Weißwein Wein trocken (6 x 0.75l) Perlwein dass man bei Biondi-Santi denSTORY: Patrick Langguth hat das Weingut, dass er von seinem Vater bernahm, krftig umgekrempelt und modernisiert. Patrick will vor allem eins: Den von Grauschiefer geprgten Steillagen Weine abtrotzen, aus denen vollkommen unverflscht ihre Herkunft spricht. AUSBAU: Die Rieslinge werden streng nach Weinbergslagen getrennt, grernteils spontan vergoren und in 1. 000 l Eichenfssern oder hochmodernen Edelstahlbehltern gelagert und ausgebaut. AROMA: Aromen