Giuseppe Cortese, Barbaresco Rabaja 2016 Chappellet und schon beim ersten Schwenken

und schon beim ersten Schwenken öffnet sich ein Duft von Schwarzkirsche

schonender Lese und einer Vinifikation

die besonders im Juli spürbar waren

Meursault und Volnay verbunden

Es findet ein regelmäßiges Umpumpen statt und der Tresterhut wird während der Weinbereitung vier- bis fünfmal gepresst

Giuseppe Cortese, Barbaresco Rabaja 2016 Chappellet und schon beim ersten SchwenkenGiuseppe Cortese Barbaresco Rabaj 2016 ist ein klassischer Barbaresco aus einem der berhmtesten Crus der Appellation kraftvoll, przise und mit enormem Reifepotenzial. Aus 100 % Nebbiolo von den kalkhaltigen Mergelbden des legendren Rabaj Hangs entsteht hier ein Wein, der Feinheit und Struktur exemplarisch vereint. Der Jahrgang 2016 gilt im Piemont als einer der besten der letzten Jahre: eher klassisch khl, mit perfekter Reife der Trauben, klarer