2021 Pommard, Pierrick Bouley Bitter Ein überzeugender Pinot
Description
Ein überzeugender Pinot
Malolaktische Gärung in großen französischen Eichenfässern
einer der coolsten Weinregionen Australiens
ist der Spitzname
Riesling der Spitzenklasse
2021 Pommard, Pierrick Bouley Bitter Ein überzeugender PinotEin nrdlicherer Wein, fester gebaut als die Weine aus Bouleys Kerngebiet. Dunkler Fruchtstil und feine Konzentration in einem festen Tanninstrang und mit beharrlicher Lnge. Ab einem halben Hektar. 70 Jahre alte Reben, berwiegend aus der Klimazone Chanlins plus Lambots: sehr hochgelegene Nachbarfelder, 320 360 m., knapp ber dem 1. Cru Grtel an der Grenze zu Meursault. Zur Aufbewahrung geeignet. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein seit
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