Botran Solera Reserva 15 Solera 40% 0,7L 1991 der in traditionellen Kupfer-Pot-Stills destilliert

der in traditionellen Kupfer-Pot-Stills destilliert wird

Sein trockeneres

Die Destillation erfolgt im kombinierten Verfahren aus Pot Still und Column Still

Der Blend ist bewusst auf 69 % vol

Seine würzige Komplexität macht ihn auch zur idealen Basis für gehobene Cocktails wie Ti' Punch oder Old Fashioned

Botran Solera Reserva 15 Solera 40% 0,7L 1991 der in traditionellen Kupfer-Pot-Stills destilliertHerkunft & Herstellung Der Botran Solera Reserva 15 stammt aus Guatemala und wird von der Destillera Botran in Quetzaltenango produziert. Als Rohstoff dient Zuckerrohrhonig ein naturbelassenes Nebenprodukt der Zuckergewinnung der langsam fermentiert und anschlieend im Column Still Verfahren destilliert wird. Die langsame Fermentation trgt zur aromatischen Tiefe des Destillats bei. Reifung & Lagerung Die Reifung erfolgt im Solera Verfahren auf einer