Verdejo Finca Montepedroso 2024 | Spanien | 75cl | 3 oder 6 Flaschen Mistkratzer Tip: Rentier-Fleisch kann wie Wild

Tip: Rentier-Fleisch kann wie Wild zubereitet werden

2 mm Durchmesser

Fächerförmig auf einem Teller anrichten und dünn gehobelte Parmesan-Scheiben und frischen Ruccola darüber geben

Sorte/Spezies: Acipenser gueldenstaedtii

Unser Tipp: die Silberhaut mit einem sehr scharfen Messer entfernen

Verdejo Finca Montepedroso 2024 | Spanien | 75cl | 3 oder 6 Flaschen Mistkratzer Tip: Rentier-Fleisch kann wie WildVerdejo ist Spaniens Antwort auf Sauvignon Blanc: spritzig, aromatisch, exotisch eine kleine Aromenexplosion im Mund! In der Region Rueda reifen die Trauben auf bis zu 800 Metern Hhe. Kein Wunder, geraten die Weine so frisch. In der Nase begeister er mit weissem Pfirsich, reifer Zitrusfrucht und einem tropischen Touch. Am Gaumen saftig, geschmeidig und lang mit schwingender Sure und aparter Anisnote. Erfrischende Begleitung zu Tomate und Mozzarella